Neue Webseite ist online
Die Rebstock Stube hat im letzten Jahr umfassende Renovierungen erfahren und präsentiert nun eine moderne Webseite. Diese bietet eine benutzerfreundliche Online-Reservierung und…
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Neuigkeiten
Axel Frey im Podcast „Food Intentions“
Der Küchenchef Axel Frey war im Podcast Food Intentions zu hören. Er diskutiert seinen Werdegang, kulinarische Einflüsse und die Bedeutung von Geschmack.…
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Sonntags im Rebstock
Die Rebstock Stube öffnet nun sonntagabends ab 17 Uhr. Gäste erwartet eine einfache, aber geschmackvolle Speisekarte mit saisonalen Gerichten in entspannter Atmosphäre.…
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Menu du Jour am Table d’Hôte
Nicht jedes Essen im Restaurant muss eine große Entscheidung sein. Manchmal ist es genau das Gegenteil, was den Abend besonders macht: sich…
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Frohe Weihnachten 2025
Zum Jahresende wird es in der Rebstock Stube ruhiger, aber nicht still. 2025 war intensiv, mit vielen Begegnungen und Gesprächen, die das…
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Badische Zeitung bei uns in der Küche
Der Artikel beleuchtet die Realität in einer Restaurantküche, fernab romantisierter Vorstellungen. Er beschreibt den anspruchsvollen Alltag, in dem Organisation und Routine entscheidend…
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Barrierefreies Restaurant
Bei der Renovierung der Rebstock Stube wurde Barrierefreiheit von Anfang an als wesentlicher Bestandteil der Planung betrachtet. Trotz der Herausforderungen durch Denkmalschutz…
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Die Rebstock Stube auf Instagram
Wir werden auf Instagram Einblicke in unsere tägliche Arbeit geben, die normalerweise unsichtbar bleibt. Es geht nicht um Inszenierungen, sondern um Transparenz.…
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Frisch renoviert – die Rebstock Stube in neuem Glanz
Nach der umfassenden Renovierung präsentiert sich die Rebstock Stube in modernem Gewand – und bleibt dabei das, was sie immer war: ein…
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