Frohe Weihnachten 2025

Zum Ende des Jahres wird es in der Küche etwas ruhiger. Nicht still – aber anders. Die letzten Abende sind gekocht, die letzten Teller angerichtet, und plötzlich ist Raum da, kurz stehenzubleiben.

2025 war für uns ein intensives Jahr. Viele Abende, viele Begegnungen, viele Gespräche. Viel Arbeit – aber vor allem viele Menschen, die durch unsere Tür gekommen sind und diesen Ort mit Leben gefüllt haben.

Ein Restaurant funktioniert nicht für sich allein. Es lebt von denen, die da sind. Von Gästen, die wiederkommen. Von Gesprächen am Tisch. Von Abenden, die länger bleiben als geplant. Von Vertrauen.

Deshalb ist Weihnachten für uns kein lauter Moment, sondern eher ein stiller. Einer, in dem man zurückschaut und merkt, wie viel zusammengekommen ist.

Wir möchten uns bedanken. Bei allen, die uns in diesem Jahr begleitet haben. Bei Gästen, Freunden, Partnern – und bei denen, die uns vielleicht nur einmal besucht haben, aber trotzdem Teil davon waren.

Für uns ist das nicht selbstverständlich.

Wir nehmen das mit ins nächste Jahr.

Und jetzt wünschen wir euch ruhige Tage, Zeit für euch und für die Menschen, die euch wichtig sind.

Frohe Weihnachten.

Eure Rebstock Stube